【世界の吉野家】タイの吉野家で味わう絶品オリジナルメニュー「ピリ辛牛焼肉丼」とは？
今回は、GOTRIP!さんの記事、「【世界の吉野家】タイの吉野家で味わう絶品オリジ
ナルメニュー「ピリ辛牛焼肉丼」とは？」のご紹介です。
日本人にとって身近な海外旅行先、タイ・バンコク。観光・ショッピン
グ・グルメと三拍子そろったこの町には、いつ訪れても新しい発見が待っ
ています。
近年ますますバンコクを賑わせているのが、日本発の外食チェーン。
「へぇ、このお店もタイに進出しているんだ！」と驚くほど、バンコクの
町は多種多様な日本食のお店であふれています。
とはいえ、それらのお店は日本の店舗をそのまま持ち込んでいるので
はなく、タイの人々のニーズや好みに応じて商品やお店のつくりを変えて
います。
今回はそんなタイに進出している日本のチェーン店の中から、日本が
誇る美味しい牛丼チェーン吉野家をご紹介しましょう。
詳しくはこちらへ↓
一度、タイから撤退した後、再び戻ってきたこの吉野家ですが、現在は多くの
タイ人で賑わっています。
度々ここでもご紹介していますが、タイには多くの日本の飲食チェーンが
進出しており、記事にもあるように、日本の店舗をそのまま持ち込むのではなく、
タイの人々に合った形で商品やお店を変えています。
タイの吉野家は、日本のようにファストフードという印象はなく、席でゆっくりと
メニューを見ながら注文し、メニューにはアイスなどのデザートまである
んです。
タイのカレーハウスCoCo壱番屋で食事をしていると、カレーを食べながら商談をして
いるビジネスマンを見かけたりすることもあり、同じチェーン店であっても、日本と
タイでは、お店の位置づけが違うんですね。
先ほど、「日本のものをそのまま持ち込むのではなく、タイ
の人々に合った形で商品やお店を変えている」と書きましたが、
最近、新発売された「かっぱえびせん 明太子ピザ味」は、はたして
タイの人々に合っているのでしょうか？
ちなみに、バンコクには吉野家だけではなく、「牛野家（うしのや）」と
いう牛丼チェーンがあります。
こんな感じで営業をしていた牛野家。吉野家からクレームがあったからなのかどうかはわかりませんが、現在は店舗のデザインを変えて営業しております。
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バンコクで「ハート形のサーモン寿司ケーキ」が人気に！ バラに見立てたサーモンと宝石みたいなイクラが素敵です♪
今回は、Pouch［ポーチ］さんの記事、「バンコクで『ハート形のサーモン寿司
ケーキ』が人気に！ バラに見立てたサーモンと宝石みたいなイクラが素敵です♪」の
ご紹介です。
四角い箱を開けると、そこにはハートの形をしたピンクのケーキ
が……。もしもバレンタインか何かにこんなプレゼントをもらったら、
誰もが甘～いデコレーションケーキと勘違いしちゃいそう！
でも実はこれ、お寿司なんです。タイのバンコクにある寿司店「Kouen
Sushi Bar」が紹介しているのは、ハート形のサーモン寿司ケーキ。お店
のインスタグラムなどに画像や動画がアップされると、海外サイト
「Mashable」などにも取り上げられ話題となっています。
詳しくはこちらへ↓
このKouen Sushi Barは、バンコクに数店舗ある、ランチだけでは
なくディナーにも行列ができるほどの人気レストランだそうです。
2014年6月に完成した、バンコクスカイトレインBTSのサイアム駅に直結の商業施設
「SIAM SQUARE ONE（サイアムスクエアワン）」の5階にある
店舗が行きやすいかもしれません。
SIAM SQUARE ONEについてはこちらが詳しいです。
Kouen Sushi Barのサーモン寿司ケーキも非常にきれいですが、タイには、
小さなナイフ１本で、果物や石けんに花などの模様を彫るタイの伝統文化である
タイカービングがあります。
タイカービングで彫られたスイカや石鹸などは非常に美しいです。
このような団体もあるんですね。
タイの方々は伝統的にデコレーションが好きで且つ得意なんですね。
みなさんも「タイカービング」に一度挑戦してみてはいかがでしょうか。
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