「2000円以下で食べられるバンコクのミシュラン星レストラン『Jay Fai（ジェイ・ファイ）』」チャイさんのロッダイマイ？更新しました！
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「チャイさんのロッダイマイ？」を更新しました。
タイトルは「2000円以下で食べられるバンコクのミシュラン星レストラン『Jay Fai（ジェイ・ファイ）』」
目 次
1. 記事の紹介
2. そもそもミシュランガイドとは？
3. バンコクのミシュラン星レストラン「Jay Fai」
4. おわりに
ミシュランガイドはフランスのミシュラン社により出版されるさまざまなガイドブックの総称で、社名と同じ「ミシュラン」の通称で知られており、その中で代表的なものは、装丁が赤色であることからレッド・ミシュランとも呼ばれ、レストランの評価を星の数で表すことで知られるレストラン・ホテルガイドです。
フランスでは、パリ万国博覧会が開催された前後に車でドライブをするという文化が広まり始め、パリ万国博覧会が開催された1900年にドライブをより安全で楽しいものにするために生まれたのが、このミシュランガイドです。
当時のミシュランガイドは、発行者であるミシュラン社がタイヤ会社で、自動車旅行が活発化し、タイヤの売れ行きが上がることを目的としており、郵便局や電話の位置まで示した市街地図、都市別のガソリンスタンドやホテルの一覧、さらには自動車の整備方法などが掲載されたもので、35,000部が無料で配布されたとのことです。
≪つづく≫
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